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干豆角炖板鸭的做法步骤

1.干豆角用水泡软。

2.切成小段。

3.板鸭斩块加少许酱油，葱姜，五香粉。

4.拌匀腌制30分钟。

5.热锅下油，下放入板鸭翻炒。

6.炒出鸭油。

7.再加入葱姜，干辣椒，八角，酱油，盐，水大火烧开。

8.转小火盖盖炖45分钟。

9.最后加入泡好的干豆角炖20分钟出锅前加美极鲜调味即可。

小窍门&温馨提示

最后炖干豆角的时候一定要多炖一会，把味道炖进去才好吃。